2017年9月27日上午,我院16级应用韩语专业1班的同学在外教崔元美老师的带领下,在韩国村进行了韩国传统美食―松饼的制作活动。
全班一共分为4组,崔元美老师准备了制作松饼所需的材料面团、红豆泥、芝麻等,除此之外,还准备了西葫芦饼、玉米须茶等小吃供大家体验。在崔老师的指导下,同学们热情高涨,制作出了具有韩国特色的松饼。制作结束后,崔老师将所有同学的松饼进行了蒸制,分发给大家一一品尝。同学们吃上自己亲自制作的韩国松饼,甜在嘴里,美在心里。
制作韩国美食是我院应用韩语专业特色实践活动之一,通过与外教的沟通和实践,有利于学生活用韩语,切身体验韩国文化,对提高学生的学习兴趣和专业热情起到较好的促进作用。